Sağlık ile ilgili Bilgiler

Kabuklar Vitamin Deposudur
Kabuklu sebze ve meyvelerin güneşi en fazla alan yeri en vitaminli yeridir.İç tarafa gidildikçe vitamin oranı düşer.Sebze ve meyveleri mümkünse soymadan veya çok ince soyarak kullanın.Yeşil yapraklı sebzelerde de bu durumu göz önüne alarak, en dıştaki yaprakları kullanmaya gayret gösterin.