6 Eylül 2009 Pazar

Bilgi Dağarcığı

En İlginç Okul Finansörü
Edvard Alleyn isimli bir İngiliz, 1626 yılında Londra'da Dulwich Kolejini kurdu.Okulun masraflarını da üstüne aldı.Yalnız buna karşılık tek şart sürdü.Alleyn adını taşımayan hiç kimse okula müdür tayin edilemeyecekti.Muhafazakar İngilizler Alleyn'in vasiyetine titizlikle uydular.Ve tam 231 sene boyunca Dulwich Kolejine Alleyn isimli olmayanları müdür yapmadılar.

Pratik Bilgiler

Acı Bir İlacı İçmeden Önce
İlaçların bir kısmı tablet şeklindedir, üzerinde kaplama yoktur ve yutarken bile ağzınızda acı bir tat bırakır.
Bunu gidermenin ise pretik bir yolu vardır.İlacın tadını hissetmemek için, önce ağzınıza bir buz parçası alın,bunu bir süre emin.Soğuk buz bir tür uyuşturucu etkisi yaparak dilinizi hissizleştirecektir.Böylece ilacın acısını hissetmeyecek hale gelince , hapı bir yudum suyla rahatlıkla yutabilirsiniz.

Küresel Isınma

Biz Ne Yapabiliriz?
Evde:
Bilgisayarları,müzik setlerini,televizyonları uyur konumda (standbye) bırakmayalım.Kumandadan kapatılmış televizyonlar açık konumda oldukları kadar enerji harcarlar.

Pratik Bilgiler

Eldeki Soğan Kokusu
Ellerinizde yemek yaparken kalan soğan ya da sarımsak kokusunu çıkarmak için ellerinizi bir kez de diş macunu ile güzelce ovalayarak yıkayın.

4 Eylül 2009 Cuma

Bilgi Dağarcığı

Şemsiyeden Paraşüt
Paraşütle atlayan ilk havacı kimdi? Tarihçiler,1687 yılında Siyam Kralının verdiği bilgiye dayanarak, iki şemsiye ile bir binanın en üst katından yere inen genç sporcunun ilk paraşütçü olduğunu söylüyorlar

Pratik Bilgiler

Yumuşak Kalması İçin
Haşlanmış sıcak patates çok lezzetli olur.Eğer sofraya oturmanız gecikecekse,patateslerin suyunu süzün.Tencerenin ağzına bir bez kapatın.Sonra da kapağını sımsıkı örtün.Bez buharı emecek,patatesleriniz yumuşacık ve sıcacık kalacaktır.

10 Ağustos 2009 Pazartesi

Bilgi Dağarcığı

En Eski Parlamento
İngiliz Parlamentosu en eski parlamento olarak bilinir.Ve '' Parlamentonun Anası'' diye adlandırılır.Oysa gerçekte dünyanın en eski parlamentosu İzlanda Parlamentosu'dur.'' Meclisin Tamamı'' anlamına gelen ''Althing'' diye anılan bu parlamento ilk defa 930 yılında toplanmıştır.
Parlamento (Althing) İzlanda'nın başkenti Reykjavik'de üst ve alt iki meclisten oluşur.Parlamento üyelerinin üçte biri Üst Meclis'te oturur.

Pratik Bilgiler

Otları Pişirirken
Pişirirken otların vitaminleri ve rengi kaybolabilir.Bunun içinde bu tür otları, ya indirmeye yakın yemeğe katmalı ya da servisten hemen önce pişirmeden kıyılmış olarak yemeklerin üzerine serpiştirmelisiniz.

Pratik Bilgiler

Kahve Lekesi
Lekeler birkaç aylık bile olsa saf gliserin ile ovun ve yarım saat kadar öylece bırakın, arkasından her zaman ki gibi tekrar yıkamaya başlayın.

Pratik Bilgiler

Krema
Pasta ve kek üzerine krema veya sıcak et yemeklerine unlu ve sütlü bir sos krema hazırlarken, ocağın asla harlı olmamasına dikkat etmeniz gerekir.

6 Ağustos 2009 Perşembe

Pratik Bilgiler

Kaşar Peynirinin Kuruması
Kaşar peynirini hava almayacak şekilde kapatacağınız cam kavanozda saklamak işinizi görecek ve peyniriniz kurumayacaktır.

Pratik Bilgiler

Yanık Süt Kokusu
Yanık süt kokusunu almak için,kulplu tenceredeki yanmış sütün üstünü ıslatılmış ve iyice sıkılmış bir bezle örtün, birkaç dakika arayla iki-üç defa bunu tekrarlayın.Tabii, her seferinde bezi ıslak bir şekilde değil, iyice sıkıp öyle koyun.

Pratik Bilgiler

Otları Kıyarken
Dereotu,nane,maydonoz gibi otları kıyarken tahtayı ıslatmayı unutmayın.Böylelikle otlar sularını ve aynı zamanda besin değerini kaybetmezler.Kuru tahta, otların suyunu hemen çeker.

31 Temmuz 2009 Cuma

Bilgi Dağarcığı

Seikan Tüneli
Dünyanın en uzun tüneli Japonya'dadır.Bu tünelin özelliği denizin altında olması.Evet , Seikan Tüneli en kuzeydeki iki Japon adası olan Honşu ve Hokkaido'yu suyun altında birleştiriyor.Tünelin uzunluğu 58 kilometredir.

Pratik Bilgiler

Çadırları Temizlerken
Kamp çadırları prensip olarak yıkanmazlar.Eğer fazla kirlenmişlerse, deterjanla köpürtülmüş ılık suya batıracağınız sert bir fırça ile fırçalayabilirsiniz.Yine fırçayla birkaç kez ovarak duruladıktan sonra kurumaya bırakınız.
Çadırın yağmur suyu geçirmesini engelleyen özel bir sıvıyla bütün yüzeyini sildiktan sonra kullanabilirsiniz.(Bu sıvı, çadır ve kamp malzemeleri satılan yerlerden temin edilebilir)

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Benlere Dikkat
Benlere dokunmak katiyyen doğru değildir.Benler kesilmez,tahriş edilmez,sıkılmaz.Benler ancak doktor lüzum görürse yok edilmelidir.Bunlar çeşitli şekillerde yok edilebilir.Çoğu zaman benler elektrik tedavisi ile yakılır.Ama kendi kendine bir takım çarelere başvurmak, bir benin sonradan çok zararlı olmasına yol açar.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Greyfurt Suyu
Yalnız sağlığınız için değil, güzelliğiniz için de bol bol greyfurt suyu içmelisiniz.Özellikle yanaklarda ve bunun üzerinde ortayan çıkan damarcıkları greyfurt suyuyla önleyebilirsiniz.Bu meyvede bulunan C ve B vitaminleri kan damarlarını daraltarak, cilt altından görülmelerini önleyecktir.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Sert Yatak
Yatağın sert olması daha sağlıklıdır.Yumuşak yataktan omurga deforme olur ve sırt ağrılarına yol açar.Yatağın herhangi bir yeri çökmemiş, gergin ve sırt üstü yatıldığında içine gömülmeyecek kadar sert olmalıdır.Bu tür sert yatakta yatmaya alışmış bir kimsenin yumuşak yatakta rahat etmesi zordur.Ayrıca sert yatakta yatan çocukların vücutları da muntazam gelişir.

Bilgi Dağarcığı

Kaç Çeşit Dil
Yeryüzünde tespit edilen 1796 dil konuşulmuş,bunlardan ancak 118'i devlet dili olarak kabul edilmiştir.Hunlar M.Ö. 3. yüzyıldan beri Türkçe'yi kullanmaktaydı.

24 Temmuz 2009 Cuma

Pratik Bilgiler

Bezin İyi Toz Alması
Temizlik bezinizin daha fazla toz almasını istiyorsanız, içine biraz gliserin ilave ettiğiniz suda yarım saat kadar bırakın.

Pratik Bilgiler

Makarna Suyu
Plastik kaplar ve çelik tencereler için harika temizleyicidir.Suyun içine biraz deterjan katarsanız pırıl pırıl tencere ve kaplara sahip olursunuz.

Pratik Bilgiler

Balık
Balıkları kızartmak üzere yıkadıktan sonra kurulamanızda fayda var.Böylece balığın una ve yumurtaya daha iyi bulanmasını sağlamış olursunuz.

Pratik Bilgiler

Yağ Lekesi
Yağ lekesini çıkarmak için, lekenin üzerine kalınca bir ipek kağıt koyun.Orta sıcaklıktaki ütüyü üzerinde gezdirin.Kolonya ile silin.

Pratik Bilgiler

Taze ve Hazır Maydonoz
Maydonozu ,elinizin altında hazır bulundurmak için, onları yıkayıp ayıklayın.Bir çukur tabağa koyup, üzerini yine bir başka tabakla kapatın.Bu şekilde buzdolabında uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

Bilgi Dağarcığı

Pigmeler
Dünyanın en kısa insanları olan pigmeler, Ekvator ormanlarında yaşar.Pigmeler göçebedir, özellikle av hayvanlarının bol bulunduğu seyrek ağaçlı bölgelere belirli bir süre için yerleşirler.Erkekler zehirli okları ve mızraklarıyla ava çıkar, kadınlar da ağaç dallarını örerek kulübelerini inşa ederler.Pigmelerin boyu en fazla 1.50 metredir.

Pratik Bilgiler

Lezzetli Yoğurt
sütü kaynamaya başladıktan sonra beş dakika süre ile büyük bir kaşıkla havalandırarak kaynatırsanız yoğurdunuz lezzetli olur

21 Temmuz 2009 Salı

Pratik Bilgiler

Limon Sıkın
Balıklarınızın daha lezzetli pişmesini istiyorsanız, yıkadıktan sonra üzerlerine bolca limon sıkın. Yağı biraz kağıda geçer ama çok lezzetli olur.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Tümör Nedir?
Tümör, ur demektir.İnsan vücudunun bir yerinde meydana gelen anormal büyüme (şişme ile karıştırılmamalıdır) tıp dilinde tümör diye adlandırılır.Anormal demek aslında olmayan ve olmaması gereken demektir.Tümörler, habis (yani kötü huylu, kötü sonuca götüren) ya da selim (iyi huylu ,zararsız) olur.Kanser tümörleri habis tümörlerdir.

Bilgi Dağarcığı

Turp
Baharatlı olduğu için iştah açıcıdır.Ayrıca idrar söktürmek, biriken zehirleri dışarı atmak gibi yararlarıda vardır.Safra kesesi taşlarına karşı etkilidir.Bu gibi hastalara günde 100 gr kadar turp suyu içmesi tavsiye edilir.

Pratik Bilgiler

Kristal Bardaklar Matlaşırsa
Kristal ve kesme bardak çanaklar, davet sofralarının adeta çiçekleridir.Zaman zaman bunların matlaştığı, hiç parıldamadığı görülür.
Matlaşan kristallerinize eski parlaklığını verebilmek için, bol karbonatlı suyla yıkayıp, iyice kurulayın.
Yeni alındığı günkü gibi parıldamaya başlayacaklardır.

19 Temmuz 2009 Pazar

Bilgi Dağarcığı

En Kuzeydeki Bitki
En kuzeydeki sarı çiçek (Papaverradicatum) ve Arktika söğüdü (Salix arctica) dünyanın en kuzey ucunda (83 derece kuzey) yaşamaktadır.

Bilgi Dağarcığı

En Yaşlı Maraton
En yaşlı maraton tamamlama rekoru; 10 Ekim 1976'da Atina maratonunu bitirmeyi başaran 98 yaşındaki Yunanlı Dimitrion Yordanis'e aittir. (7 s, 33 dk) Bayanlar rekoru; 1985'te Hastings'te (Yeni Zelenda) maratonu bitiren 82 yaşındaki Thelma Pitt-Turner'a aittir (7 s, 58 dk).

Pratik Bilgiler

Et Suyu
Et suyu hazırladığınızda lezzetinin bozulmaması için günlük tüketmenizde fayda var.Et suyunun defalarca kaynatılması lezzetini bozar.Bu nedenle bunları çorba,sos,pilav gibi değişik yerlerde günlük olarak tüketmeniz önerilir.

Ansiklopedik Bilgiler

Uluğ Bey
(1394 - 1449)
Hükümdar ve büyük ilim adamı idi... Astronomi ve matematikte koyduğu kuralları anlayabilmek için üç asır geçmesi gerekti.Astronomiye ait eserleri Amerika üniversitelerinde yıllarca okundu, birçok dile çevrildi.Timur'un torunlarından olan Uluğ Bey, babasının ölümünden sonra doğduğu şehrin, Semerkant'ın hakanı oldu (1446).Daha çok imar hareketleriyle ve ilmi çalışmalarla ilgilendi. Çin'e kadar ilim adamları gönderdi.

Pratik Bilgiler

Kuruyan Mürekkep
Mürekkep şişelerindeki dolmakalem mürekkepleri uzun süre kullanılmazsa kuruyabilir.Eğer isterseniz mürekkep şişesindeki bu kuruluğu kolayca çözebilirsiniz.Bunun için şişenin içine birkaç damla çay damlatmanız yeterlidir.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Yanıklara Patates
Yanan bir yeri iyileştirmek ve bilhassa acısını dindirmek için çiğ patates çok faydalıdır.İyice yıkanıp kurulandıktan sonra soyulan patatesin rendesi ,gazlı bir bez arasına konulup,yanık üzerine yerleştirilmelidir.Bu hem yanık yeri izinin kalmamasını sağlar, hem de acıyı geçirir.

13 Temmuz 2009 Pazartesi

Ansiklopedik Bilgiler

Mareşal Fevzi Çakmak
(12.01.1876 - 10.04.1950)
Kurtuluş Savaşımız'ın en büyük kahramanlarından biri Fevzi Çakmak Paşa'dır.12 Ocak 1876'da İstanbul'da doğdu.1898'de kurmay olarak orduya katıldı.Balkanlar'da,Çanakkale'de ,Kafkasya'da ,Suriye'de kahramanlıklar gösterdi.Anadolu'ya geçerek Kurtuluş Savaşımız'ı başlatanların arasında yer alan Fevzi Çakmak, Sakarya zaferinden sonra TBMM tarafından mareşallığa terfi ettirildi.1944'e kadar Genelkurmay Başkanlığı yaptı.Millet Partisi'ni kurdu.

Bilgi Dağarcığı

Denizden Çıkan Milyarlar
Denizden çıkan en değerli canlı yaratıklar, ''Orky'' ve ''Corky'' adındaki bir çift katil balinadır.1985 yılında balinalara 2 milyon dolar fiyat biçilmişti.

Pratik Bilgiler

Buzdolabı Temizliği
Klasik buzdolaplarının fişini akşamdan çekerseniz buzlarını çıkarmada zorlanmazsınız.Sabun ve deterjan yerine karbonatlı su ile silip durulayabilirsiniz.Sonra kurutup havalandırın ve çalıştırın.

►Kapağını uzun süre açık bırakmayın.
►Buzunu ayda iki kere eritin.
►Duvarla arasında 2-3 parmak boşluk bırakın.
►Buzluğunuz yapışıyorsa altına yağlı kağıt serin.
►Aşırı doldurmayın, hava dolaşamaz ve sebzeleriniz karlanabilir.
►Sıcak kap koymayın.

Pratik Bilgiler

Karıncalar
Mutfak Tezgahındaki karıncaları yoketmek için sıkılmış limon kabuklarından yararlanabilirsiniz.

Tahta Fırçalar
Temizlik yaparken kullandığınız tahta fırçanızın daha uzun süre dayanmasını istiyorsanız, onları bir gün bezir yağında bekletmeniz yeterlidir.


Izgara Pası
Mangalların ızgaraları temizlenip kurutulmadan kaldırılırısa paslanırlar.Paslanmış ızgara tellerini temizlemek için önce ısıtın, sonra alüminyum folyo ile silin.

9 Temmuz 2009 Perşembe

Pratik Bilgiler

Pas Lekesini Çıkarmak İçin
Çamaşır, elbise ya da gömlek üzerinde meydana gelmiş pas lekesi can sıkıcıdır.Çıkarmak için lekenin üzerine tuz serpin.Daha sonra küçük bir kapta ısıtacağınız bir parça limon suyunu sıcakken bu tuzun üzerine dökün ıslansın.Biraz bekleyip bir bez ile üzerini silin.Daha sonra soğuk suyla yıkayıp, kurutun.Leke çıkmamışsa, eski bir pas lekesidir.Bu durumda bu işlemi bir kez daha tekrarlamalısınız.

Küresel Isınma

Biz Ne Yapabiliriz?

Tüketim:
Alışveriş torbalarını azaltalım.Naylon torba yerine alışverişte bez torba veya file kullanalım.Çöp miktarımızı ve ambalajları azaltalım.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Kepek Ekmeği Sağlıklıdır!
Özellikle hanımlar şişmanlamaktan kaçındıkları için ekmek yemekten korkarlar.Oysa uzmanlar ekmeğin asla bir düşman olmadığını, aslında pek çok açıdan yararlı bir besin olduğunu savunuyorlar.
Genellikle bir parça ekmek hele kepek ekmeği hem insanı doyurur, iştahı tıkar, böylece fazla yemeyi önleyerek beslenmeyi dengeler hemde sindirimi kolaylaştırır.Elbette fazla aşırıya kaçmamak şartıyla.

Pratik Bilgiler

Unlu Sosis

Sofranızda nar gibi kızarmış sosisler görmek istiyorsanız, sosisi haşladıktan sonra hafifçe una bulayıp kızartmanız yeterlidir.

Bilgi Dağarcığı

Dumlupınar'ın Batışı
4 Nisan 1953 tarihinde, Nato manevralarından dönen Dumlupınar denizaltımız,Naboland ismindeki İsveç şilebi ile çarpışarak batmıştı.
Çanakkale'nin Nara Burnu açıklarında meydana gelen kazadan sonra hemen kurtarma çalışmalarına başlandıysa da o zamanın imkanlarıyla Dumlupınar'ı çıkarma imkanı bulunamadı.
Birkaç gün devam eden çalışmalar bütün memlekette heycanla takip edildi.Ne yazıkki, hiç bir ümit kalmadığı anlaşıldı.Bu kazadan ancak 5 denizci kurtuldu.81 denizci ise şehit oldu.

7 Temmuz 2009 Salı

Bilgi Dağarcığı

Yarıya İnen Rekor
200 m. serbestte ilk türkiye rekoru 1930'da Suat Erler tarafından 3:00 olarak kırılmıştı.Yıllar sonra bu rekor Murat Özüak tarafından 1 dakika 57 saniye ile yenilenmiş ve neredeyse yarılanmıştır.

Bilgi Dağarcığı

Konserveyi Kim İcat Etti
Konserveyi icad eden Nicolas Appert adlı bir Fransızdır.Yiyecekleri mikroptan arındırıp, havasız saklayan usul geliştirmişti.
Bu usule, Apertizasyon dendi.Appert, icadını Fransız hükümetinin açtığı bir yarışma için hazırlamıştı.Konserve yiyecek maddeleri 1804 yılında Fransız bahriyesi tarafından denendi.Gönderilen numunelerin üç ay sonra açılınca tazeliklerini aynen korudukları görüldü.Böylece çok faydali bir icat gerçekleştirilmiş oldu.

Pratik Bilgiler

Çelik Tencerelere Limon
Tencerelerin bir süre sonra karardığını ya da lekelendiğini görürsünüz.Gidermek için yarım limonla iyice ovun.Sıkılmış bir yarım limonda olabilir.Tencereyi ovduktan sonra, yine herzamanki gibi sabunla yıkayıp durulayın.Pırıl pırıl parladığını farkedeceksiniz.

Ansiklopedik Bilgiler

Golyatı Batırışımız
13.05.1915
1915 Mart-Nisan aylarındaki saldırılar, Çanakkale'de Türkler tarafından durdurulmuştu.
Düşman donanması, bu arada ağır kayıplara uğramıştı.Yeni bir taarruz için hazırlık yapılırken, takviye alan birleşik donanma Çanakkale dışında bekliyordu.
13 Mayıs sabahı bir Türk muhbiri sessizce Çanakkale'den çıkarak Morto koyunda kıyıdan yüz metre kadar açıkta demirlemiş bulunan Golyat zırhlısına yanaştı.Nöbetçi subay,karanlıkta yabancı gemiye seslendi.İngilizce cevap alınca alarm vermedi.Türk muhbiri, torpillerini gönderdi.Üç yerden isabet alan Golyat, iki dakikada battı.Türk muhbiri, usatlıklı manevralarla Çanakkale Boğazı'ndan geri dönerek kurtuldu.Düşman ise, beş yüz kişiden fazla kayıp verdi.
Bu başarılı baskın, hazırlıklar içindeki düşmana çok kötü tesir yaptı.

5 Temmuz 2009 Pazar

Küresel Isınma

Biz Ne Yapabiliriz?
Tüketim:
Yerel ürünlerle beslenelim,çok seyahat etmiş ürünler bize ulaşana kadar CO2 salınımına neden olurlar.

Pratik Bilgiler

Ev Tozu Akarlarına Karşı
► Yatak odasındaki halı veya kilimin kaldırılması ile başlanır.
► Bunun yanı sıra evin diğer bölümlerindeki halı ve kilimler ya kaldırılır veya küçültülerek akarları öldüren birtakım ilaçlar veya süpürgeler kullanılır.
► Pamuk veya yün yatak yerine elyaf yatak, yorgan ve yastık kullanmına dikkat edilir.
► Nevresim, çarşaf ve yatak kılıfları düzenli olarak haftada bir kez sıcak su ile yıkanmalıdır.
► Battaniye ve perdeler 3 ayda bir yıkanmalı veya kuru temizlemeye verilmelidir.
► Tüylü yumuşak oyuncaklar evden uzaklaştırılmalıdır.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Kar Körlüğü
Gözdeki duyarlı tabaka, güneşin ultraviyole ışınlarından etkilenir.Güneşli havada karlı bir yerde gözlüksüz uzun süre kalınırsa kar körlüğü ortaya çıkabilir.Hemen bir doktora görünmek lazımdır.
Şüphesiz en iyisi kar gözlüğü kullanmak ve bu rahatsızlığa hiç uğramamaktır.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Siğiller
Siğillerden kurtulmak için iki limonun kabuğunu biraz sirke içinde sekiz gün bekletip günde iki kere ellerinize sürerseniz siğillerden kurtulursunuz.

Bilgi Dağarcığı

Yoga
Yoga Hindistan'a has bir spordur.Bedenle ruhun bir bütün içinde olmasını gerektirir.Yoga yapanlar, bütün kaslarını ayrı ayrı formda tutabilmeyi öğrenirler.
Bunun yanısıra yoga,solunum organımızın düzenli çalışmasına da yardım eder.Yoga yapan bir kimse reflekslerini, duygularını istediği şekilde kontrol edebilir. Yoga, güven duygusunu arttıran ve iradenin güçlenmesini sağlayan bir spordur.

3 Temmuz 2009 Cuma

Pratik Bilgiler

Kıymaya Lezzet Katmak İçin
Sıcak yemeklerde kullanılan ve önceden soğanla,yağla pişirilerek hazırlanan kıymanın daha lezzetli olablimesi için, içine maydonoz kıyabileceğiniz gibi, evde bulunan bir parça et suyundan , kemik suyundan atabilirsiniz.Üstelik kıyma birbirine yapışmayacaktır.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Kabuklar Vitamin Deposudur
Kabuklu sebze ve meyvelerin güneşi en fazla alan yeri en vitaminli yeridir.İç tarafa gidildikçe vitamin oranı düşer.Sebze ve meyveleri mümkünse soymadan veya çok ince soyarak kullanın.Yeşil yapraklı sebzelerde de bu durumu göz önüne alarak, en dıştaki yaprakları kullanmaya gayret gösterin.