Ansiklopedik Bilgiler

Aşık Veysel
(1894-21.03.1973)
Asıl adı Veysel Şatıroğlu olanbüyük şairimiz, çiçek hastalığından dolayı yedi yaşında iken gözlerini kaybetmişti.Avunsun diye eline verilen kırık sazla türküler söylemeye başladıktan sonra gönlündeki halk şiiri cevherini işlemeye koyuldu.
Aşıkları dinleyerek kendini geliştiren Veysel'i, şair Ahmet Kutsi Tecer keşfetmiştir.
1931'den sonra şiirleriyle tanınmaya başlayan Aşık Veysel, 1942-1944 yılları arasında Arifiye,Hasanoğlan,Çifteler gibi Köy Enstitülerinde halk türküleri öğretmenliği yapmıştır.
Eserleri Ülkü dergisinde yayınlandı ve daha o zamanlar plağa alındı.''Deyişler'' ile ''Sazımda Sesler'' adlı iki şiir kitabı yayınlandı.

Bilgi Dağarcığı

Yeşil Cami
Bursa'nın en güzel anıtlarından olan Yeşil Cami, II. Murat zamanında, 1422'de tamamlandı.Ölçülerinin zerafeti, kabartma ve süslemelerinin bolluğu, çinilerin ışıldamasıyla ünlü olan Yeşil Cami ve Türbesi en güzel Osmanlı eserlerindendir.Caminin iç duvarları 3 metre yüksekliğe kadar koyu yeşil, açık ve koyu mavi çinilerle kaplıdır.Bu caminin çinilerini Mehmet Mecnun, tahta oymacılığını ve doğramacılığını Mehmet Tebrizi, süslemelerini ise İlyas Ali yapmışlardır.

Pratik Bilgiler

Patates Haşlama
Patates haşlarken kararmalarını önlemek için haşladığınız suya bir parça sirke ilave edin, patatesleriniz bembeyaz olacaklardır.

Ansiklopedik Bilgiler

İlk Meclisin Açılışı
1876 yılının sonunda ilan edilen 1. Meşrutiyet, üç ay sonra Meclis'in açılmasını sağladı.(19 Mart 1877)
Dolmabahçe Sarayı'nda yapılan açılış törenine Padişah II. Abdülhamid, veliahd, şehzadeler ve bütün devlet ileri gelenleri katıldı.Padişahın açılış nutku okundu.
Bu münasebetle İstanbul'un çeşitli yerlerinden ve karakol gemilerinden top atışları yapıldı.Ahmet Vefik Paşa'nın başkanlığa getirildiği bu ilk meclis, Türk-Rus Savaşı (93 Harbi) sırasında dağıtıldı.

Bilgi Dağarcığı

Dünya Şampiyonaları
Okçuluk
En çok dünya şampiyonu olan okçu, 1947-1950 arasında dört kere şampiyon olan İsveçli Hans Deutgen'dir.Bayanlar rekoru ise 1931-1934, 1936, 1939 ve 1947'de toplam yedi kere dünya şampiyonu olan Polonyalı Janina Spychajowa-Kurkowska'ya aittir.

Ansiklopedik Bilgiler

Çanakkale Zaferi
Düşman kuvvetleri , Çanakkale Boğazı'nı geçerek İstanbul'u elde etmek, böylece Osmanlı Devleti'ni savaş dışı bırakmak için büyük bir taarruz hazırlamışlardı.18 Mart 1915 günü saldırıya geçen müttefik donanmanın 18 büyük zırhlısı, 27 muhribi ve 12 denizaltısı, bir uçak gemisi vardı.
Bu donanmanın topları ile bizim bataryalarımız arasındaki çarpışma, düşmanın yenilgisi ile bitti.506 topa karşı Türk tarafının 150 topu vardı.Buna rağmen , düşman donanmasının üçte biri savaş dışı bırakıldı.Türk birliklerinin kaybı şehit, yaralı, kayıp, hasta ve esir olmak üzere 253.000 idi.

Pratik Bilgiler

Ütü
Ütünüz yapışıyorsa, zımparayı bir kumaşla sarıp ütünün altını ovun ya da ütü sıcakken kuru bir sabun parçası sürüp gazete kağıdıyla ovuşturun.

Küresel Isınma

Mutfakta Enerji Tasarrufu
Yemekler mümkün olan en az suyla pişirilmeli ve tencerenin kapağı sıkıca kapalı tutulmalı, yemek kaynamaya başladıktan sonra ocak iyice kısılmalıdır.Çünkü kaynama başladıktan sonra verilen yüksek ısı daha çok suyun buharlaşmasından, dolayısıyla da enerjinin boşa harcanmasından başka hiç bir işe yaramaz.
Ayrıca kaplar sadece tabanına ısı verecek şekilde alev ayarlaması yapılmalıdır.Kabın kenarlarından alev taşmamalıdır.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Ihlamur
Sinirleri yatıştırır, sindirimi kolaylaştırır.Yemeklerden sonra içilen bir bardak ıhlamur, mideyi rahatlatır ve günün bütün yorgunluğunu alıp götürür.

Pratik Bilgiler

Mısır Patlatırken
Mısırların çoğu patlarken bazıları patlamaz.Bunları ıslatarak tekrar ateşe tutarsanız patlarlar.Patlamış mısırı tazeliğini koruyarak saklamak istiyorsanız buzluğa koyunuz.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Çok Su İçin
İçtiğimiz bir bardak sudan köpüklü bir banyoya kadar su, çok değerlidir.Aldığımız her kalori için 1 milimetreküp suya ihtiyacımız var.
Az hareket eden, 30-40 yaşlarında birinin, günlük kalori ihtiyacı 2000'dir ve 2 litre su ya da sıvı almalıdır.

Pratik Bilgiler

Tereyağını Yumuşatırken
Buzdolabından çıkan tereyağı ekmeğe zor sürülür.Tereyağını yumuşatmak için yağın bulunduğu kabı,daha genişçe ve çukur bir kaba koyun, bu kabın içine de sıcak su katın.Bir iki dakika bekletip, tereyağının kabını çıkartın.Tereyağın tam kıvamında yumuşamış olduğunu göreceksiniz.Böylece ekmeğin üzerinde yağın parça parça birikmesini önleyeceksiniz.

Bilgi Dağarcığı

Hiyeroglif
Hiyeroglif, eski Mısırlılar'ın anıt ve mezar taşlarının üzerine kazıyarak yaptıkları şekillere Yunanlılar'ın verdiği addır.
Hiyeroglif kelimesi Yunanca'da kutsal oyma veya kutsal yazı anlamına gelir.
Eski çağlarda Yunanistan'da Mısırlılar'ın taşların üzerini kazıyarak meydana getirdikleri yazıları yalnız Mısırlı din adamları okuyabildiği için Yunanlılar bu tip yazılara hiyeroglif adını vermişlerdir.

Pratik Bilgiler

Renk Veren Çamaşırlar
Boyası çıkan elbiselerinizi ılık suyla yıkadıktan sonra çalkalayacağınız suya iki kaşık sirke ilave etmeyi unutmayın.
Boya veren çamaşır veya elbiseleri asarken de dikkat etmek gerekir.Renkleri birbirine karışırsa giyilmez hale gelirler.
Bu durumda boya veren elbiseleriniz çizgiliyse, çizgiler boyuna gelecek şekilde, desenliyse koyu renkler aşağı gelecek şekilde asmalısınız.

Ansiklopedik Bilgiler

İstiklal Marşımızın Kabulü
Milli mücadele devam ederken,Ankara'da açılmış olan Millet Meclisi de çalışmalarını sürdürüyordu.
Yeni bir devletin ile temelleri atılmıştı.
Ancak; henüz Milli Marşımız yoktu.Bu ihtiyacı duyan hükümet, bir yarışma açtı.Fakat gelen şiirler arasında milli mücadeleyi ve milletimizin birliğini ifade etmeye yeterli eser bulunamadı.Bunun üzerine, aynı zamanda Burdur milletvekili olan Mehmet Akif Ersoy'a bir şiir ısmarlandı.
Mehmet Akif'in yazdığı İstiklal Marşı Meclis'te adeta bir fırtına kopardı.Marş ayakta dinlendi ve dakikalarca alkışlanarak kabul edildi. (12 Mart 1921)

Pratik Bilgiler

Mayalandığını Anlamak İçin
Pide veya pizza için yoğurdunuz hamurun üzerini örtüp mayasının gelmesi için sıcak bir yere koyarken, minik bir parça koparmayı unutmayın.
Bunu yuvarlayıp top haline getirin ve su dolu bir bardağa koyuverin.Hamur,suyun yüzüne çıktığı zaman, gereğince kabarmış demektir.

Bilgi Dağarcığı

Karıncalar
Hayvanlar aleminin en enteresan yaratıklarından biri karıncadır.
Karınca yuvasının esrarı, bugün bile çözülebilmiş değildir.Yerin altında 4-5 katlı olarak inşa ettikleri yuvalarında, bakım beslenme odaları ve gıdalarını depoladıkları özel odalar ve kendilerini her türlü dış tehlikeden koruyan tuzaklar hazırlamışlardır.
Karıncalar bu yuvalarını nasıl yaparlar? Çeneleri ile toprağı kazan bu küçük karıncalar, bu cüsselerine rağmen, hayvanlar aleminin en kuvvetli yaratıklarıdır.Kendi ağırlıklarının tam 50 kat fazlasını taşıyabilirler.

Pratik Bilgiler

Ocak Düğmeleri
Yemek pişirdiğiniz ocağınızda, düğmenin durumunu gösteren işaretler vardır.Bunlar zamanla silinir, o zamanda ocağı kullanmak tehlikeli hale gelir.Siz, canlı renkte bir tırnak boyasıyla işaretleri tazeleyin ki bir kazaya uğramayasınız.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Kurşun Zehirlenmesi
Bu zehirlenme akümülatör, yağlı boya, lehim gibi endüstri dallarında çalışanlarda görülür.Zehirlenme kurşun buharının teneffüs edilmesi sonucu ortaya çıkar.Belirtileri; kusma, ishal, dolaşım ve solunum felci, karın ağrılarıdır.Midenin yıkanması gerekir.Hasta, doktora götürülmelidir.

Pratik Bilgiler

Rugan Çantalar
Rugan çantanızı, cildinizi temizlemek için kullandığınız sütle silin.Sonra da yumuşak bir bezle kurulayıp parlatın.Yeni gibi olacaktır.

Pratik Bilgiler

Gümüşler
Gümüş çatal,bıçak ve kaşıklarınızı patates haşladığınız suyun içinde yıkarsanız, temizlendiklerini göreceksiniz.










Lavabolarınıza
Lavabolarınıza iki günde bir, bir çaydanlık kaynar su dökün.Böylece yağ ve sabun artıkları eriyip, tıkamayacaktır.

Pratik Bilgiler

Fırına Sıçrayan Yağlar
Fırına et koyduğunuzda , fırının içine yağ sıçrayacaktır.Bunu önlemek için tepsinin üzerine, eti kapatacak şekilde bir yaprak alüminyum folyo kaplayın.Tepsinin kenarlarına sıkıştırıp, açık yer bırakmayın.Böylece et alüminyum folyonun içinde pişer ve çevreyi hiç kirletmez

Pratik Bilgiler

Trikonun Yıkanışı
Açık renk trikolar, sabunlu su, yün şampuanı,ve benzinle temizlenir.Üzerinde sabun lekeleri kalmaması için, sabun tozunun iyice erimesine dikkat edilmelidir.Yaka,kol ve cep ağızları,hafifçe ovuşturularak yıkanır ve iki avuç arasında sıkılarak çıkartılır.Temizlenmezse aynı işlem tekrarlanır.

Pratik Bilgiler

Bayat Ekmekler
Bayat ekmekleri yumuşatmak için size pratik bir yol: Bayat ekmekleri boş bir tencereye koyun.Daha büyük bir tencereye de su koyarak ekmekli tencereyi onun üstüne oturtun ve kaynamaya bırakın.Tencerenin ağzını kapatmayı sakın unutmayın.Taş gibi olan ekmeğiniz kısa bir süre sonra pamuk gibi yumuşayacaktır.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Tıpta Kaos Teorisi
Fiziğin bir dali olan ''kaos teorisi'' , pek çok şeyin anlaşılmasında anahtar olarak kabul ediliyor.Son gelişmeler, kaos teorisinin tıp alanında da geçerli olacağını ortaya koyuyor.Uzmanlar, teoriyi uygulayarak beyin, kalp ve bağışıklık sisteminin çalışma tarzlarının daha iyi anlaşılması için çaba sarfediyorlar. Fizikçi Raima Larter ile beyin cerrahı Robert Worth , bazı epilepsi (sara) krizlerinden önce beyindeki olayları laboratuvarda oluşturmak için teoriden yararlanıyorlar.Sonuçlardan yola çıkarak epilepsi hastalarının ameliyatsız tedavisi mümkün olabilecek.

Bilgi Dağarcığı

Altın Pagoda
Uzakdoğu'da tapınaklara pagoda denir.Birmanya'nın başkenti Rangoon'da sayısız pagoda vardır.Pagodaları yaptıranların, öldükten sonra sınırsız mertebeler kazanacağına inanılır.Pagodaların en büyüğü Altın Pagodadır.Diğer adı Şiv Dagon olan Altın Pagodanın kubbesi 113 metre yüksekliğindedir ve 3 milimetre kalınlığında altınla çepeçevre sarılmıştır.

Pratik Bilgiler

Limon
Uzun süre dolapta durmaktan biçimsizleşen ve içleri çekilen limonların eski haline dönmesi için kullanmadan önce 2 saat sıcak suyun içinde bekletin.

Bilgi Dağarcığı

Asansör Hızı
Genellikle binalarda kullanılan bütün asansörler dakikada yaklaşık 50 metre hızla hareket ederler.Bu da saatte yaklaşık 25 km. hıza eşittir.

Küresel Isınma

Dışarısıyla içerisi arasındaki her 1 C'lik fark, %10 oranında ısınma ,soğutma faturalarına yansır ve sera gazlarına eklenir.Konfor ve ekonomi için oda sıcaklıkları kışın 18-20 C, yazın da 23-25 C olmalıdır.

Ansiklopedik Bilgiler

Osman Hamdi Bey
(1842 - 24.02.1910)
Müzecilik ve sanat alanlarında büyük hizmetler veren sanatçımızdır.İstanbul'da doğdu.Paris'te hukuk ve güzel sanatlar eğitimi gördü. Dönüşte memuriyetlerde bulundu.İyi bir ressamdı 1881'de müze müdürlüğünde olmasıyla Türk Müzeciliği parlak bir döneme girdi.
O zamana kadar yabancıların elinde bulunan eski eserleri koruma görevini üstlendi.Birçok antikayı çürümekten kurtararak Çinili Köşk'te sergiledi.Yeni kazılar yaptırdı. Güzel Sanatlar Akademisi'nin kuruluşunda en büyük emek sahibi Osman Hamdi Bey'dir.

Bilgi Dağarcığı

Uzay Roketleri
Uzay roketleri, uzayı keşfedebilmek için fırlatılan araçlardır.Güçlü motorları ile yerçekimi kuvvetini yenerek, uzayın derinliklerine doğru süratle yol alırlar.Roketler birkaç katlıdır.Her kat birer yakıt deposudur, içinde yakıt kalmayan kat, atılır. Bu da, roketin yörüngeye daha rahat oturmasını sağlar.İlk roketlerde kullanılan bu sistem, günümüzde de geçerlidir.

Pratik Bilgiler

Hardala Limon
Satın aldığınız hardal, kısa zamanda bozulup kuruyabilir.Bunu önlemek için kullandıktan sonra, hardal kavanozunun içine üzerini kapatacak şekilde yuvarlak bir limon kesip koyun. Ve her kullanışınızda bu dilimi tazeleyin.

Bilgi Dağarcığı

En Yaşlı Rekortmen
Kasımpaşalı Tatlıcı Asım Kurt, Ahırkapı ile Yalova arasındaki çok uzun mesafeyi tam 5 defa yüzerek katetmeyi başarmıştı.Uzun mesafe yüzmeyi çok seven ve bu alışkanlığını ilerlemiş yaşında da sürdüren Tatlıcı, ne yazık ki 65 yaşında iken Bostancı'dan Kınalıada'ya doğru yüzdüğü sırada geçirdiği kalp krizi nedeniyle son nefesini denizde vermiştir. (1960)

Pratik Bilgiler

Hastalık Bulaşır
Çiçeklerinizin sararmış yapraklarını hemen diğerlerinden ayırmalısınız.Aksi takdirde bütün çiçeğinizi sarabilir.






Çamur Lekesi
Kurumamış ise, ipekli ve yünlülerde kurumaya bırakın. Sonra çamur sert bir fırça ile fırçalanır ve sirkeli suya batırılmış bir bezle silinir.

Bilgi Dağarcığı

Tv'de İlk Gösteri
İlk televizyon gösterisi İskoçyalı mucid John Logie Baird (1886-1946) tarafından 27 Ocak 1926 tarihinde yapılmıştı.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Yüksek Giymeyin
Ayaklarınız ağrıyorsa, ayaklarınızdan herhangi bir şikayetiniz varsa, yüksek topuklu ayakkabı giymeyin.Topuklarınız 4 cm.'yi geçmemelidir.Sık sık değişik yükseklikte ayakkabılar giyin.Düz ayakkabı giydiğiniz günün ertesinde biraz topuklu bir ayakkabı giymeye bakın.

Pratik Bilgiler

Yumurta Taze mi?
Yumurtanın en taze olduğu süre, yani hani şu günlük yumurta dediğimiz şekli, 1 günden 7 güne kadar olanıdır. 7 günden sonra yumurta artık günlük olma sıfatını kaybeder.Bundan sonra yumurta 3 haftaya kadar satılabilir, 3 hafta sonra bayatlar. Taze olarak koruyabilmek için karanlık bir yere daha iyisi buzdolabına koymalısınız.Yumurtaları pis diye yıkamayın, üzerlerindeki koruyucu tabakayı yok edersiniz.

Küresel Isınma

Biz Ne Yapabiliriz?
Evde:
Doğru oda sıcaklığı çalışma ve yaşama alanları için ortalama 20-21 C'dir. Bu değerlerden aşağı her derecede %6 oranında ısınma giderlerinden tasarruf edilir.Gece düşürülen ısı da aynı yönde etkili olacaktır.Üşüyünce her zaman biraz daha fazla giyinebiliriz.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Havuç ve Elma
Uzmanların açıklamasına göre, günde en az yarım kilo taze meyve ve sebze yemek dişlerimizin sağlığı açısından son derece yararlıdır.Özellikle havuç ve elmayı sofradan hiç eksik etmemelidir.

Ansiklopedik Bilgiler

Kaşgarlı Mahmut
Türkoloji'nin temelini atmıştır.11. yüzyılda yaşadı.Divan-ı Lügat'it Türk'ü 1077 yılında Bağdat'ta Halife El-Muktedi'ye sunmuştur.'' Türkçe yazılan en mükemmel üç eserden biri Kaşgarlı'nın Divanıdır.'' Bu, Kaşgarlı'nın medeniyet tarihindeki önemini anlatmaya yeter.

Bilgi Dağarcığı

Şempanze Dili
Ünlü pop yıldızı Michael Jackson, en iyi ve güvenilir arkadaşı olan ''Bubles'' adlı şempanzesiyle konuşmayı öğrenebilmek için küçük bir servet harcamış.
Bu konuda uzman olan Desmond Morris, Michael Jackson'a şempanzelerle konuşmak için bazı işaretler öğretmiş.Morris bu konuda bir de kitap yazmış.Bu kitapta şempanzelerin yerken, oynarken, selamlaşırken, üzgünken ve korktuklarında çıkardıkları 6 gürültücü sesin işaretleri bulunuyor.
Örneğin ''uh, uh , uh, uh'' sesleri ''Merhaba, nasılsın?'' anlamına geliyor.''Ah, ah, ah, ah'' ise, üstünkörü ''Açım'' olarak tercüme edilebilir.

Küresel Isınma

Biz Ne Yapabiliriz?
Ulaşım
Arabamız dururken ısıtmaya çalışmayalım.Hareket halinde daha hızlı ısınır ve daha az yakıt tüketir.

Bilgi Dağarcığı

Kitap Tedavisi
Polmer teknolojisi, kütüphanelerde yavaş yavaş parçalanarak atılmaya mahkum olan birçok değerli kitap, el yazması ve haritayı kurtarabilecek.
British Library adına çalışan Surrey Üniversitesi Endüstriyel Kimya Grubu, bu eserler içn yeni bir polimer tedavi metodu geliştirdi.Önce bütün kitaplar etil akrilat ve metil metakrilat gazlarının bulunduğu bir reaksiyon odasına konuluyor.
Bu kimyasal maddeler sayfaların üzerine dağılırken, kitapları polimerize etmek için de bir yandan gama ışınları kullanılıyor.
Polimer (elemanların ağırlık oranları aynı, molekül ağırlıkları farklı olan bileşimlerden her biri) her sayfadaki kağıt liflerin üzerine tortu bırakıyor.
Yapılan deneyler, fotoğrafları çekilirken veya ciltlenmek için dikilirken, kağıdın da dayanıklılığının 10 misli arttığını gösteriyor.

Pratik Bilgiler

Farklı Bir Garnitür
Haşladığınız ıspanağın suyunu başka şekilde değerlendirebilirsiniz.Ispanak suyuyla mayonezinizi boyayarak farklı bir garnitür hazırlayabilirsiniz.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Soğanın İlaç Yönü
Soğan; mikrop öldürücü, hazmı kolaylaştırıcı, ferahlık verici ve iştah açıcıdır. Romatizmaya faydalıdır, idrar çoğaltır.Pişirilerek sarılan soğan çıbanları deşer ve ağrıları giderir.Soğanın ağızdaki kokusunu gidermek için, sedef otu, karanfil, nane veya maydonoz yenir.

Sağlık ile ilgili Bilgiler

Avokado
Hücrelerin yaşlanmasını yavaşlatır ve kanseri önler.Proteince zengindir.İçerdiği E Vitamini sayesinde kalp ve cildi korur dolaşımı düzenler.

Pratik Bilgiler

Maydonozu yemeklerinize ateşten almadan birkaç dakika önce ilave edin.Çünkü pişmiş maydonoz acımtırak bir tat alır ve vitamini kaybolur.Kırmızı et ile hazırladığınız yemeklerin daha lezzetli olmasını istiyorsanız etin üzerine bir miktar biberiye serpin, kemik uçlarına sarımsak sürün.Daha sonra az yağ ile fırında kızartın.

Küresel Isınma

Biz Ne Yapabiliriz?
Tüketim:
Logoları kontrol edelim.Bir ürünü almadan önce ambalajının geri kazanılabilir olup olmadığını kontrol edelim.Üçgen şekli oluşturan üç okla gösterilir.

Pratik Bilgiler

Kumaş
Kumaş kaplı sandalyeleri, bir tas su içine iki çay kaşığı amonyak koyulmuş suyla temizleyin.Suyu kaynatırken içine çok az kepek koyun.





Mum
Bir müddet yandıktan sonra eğilmeye başlayan mumları ayakta dimdik tutmak için, mumluğa dikmeden önce alt kısmına plastik bir bant sarın.







Mutfak Tezgahını Temizlemek İçin
Mutfak tezgahınızın tertemiz olmasını ve mis gibi kokmasını isterseniz küçük bir leğene su doldurup içine limon suyu veya bir miktar tuz atın.Bu suyla bir bezi ıslatıp tezgahı silin.Böylece tezgahınızın üzerine yapışan lekelerden kurtulmanız çok daha kolay olacaktır.