17 Haziran 2009 Çarşamba

Pratik Bilgiler

● Salçaların bozulmasını istemiyorsanız üzerini düzleyerek biraz zeytinyağı ilave edip uzun süre saklayabilirsiniz.











●Yumurta lekesini çıkarmak için önce soğuk suda bekletmeli sonra ılık sabunlu suda yıkamalısınız.

Bilgi Dağarcığı

Zeytinyağı Çeşitleri

1-Natürel: Hiçbir işleme tabi tutulmadan elde edilen bu tür, en yüksek değere sahiptir.Asit oranı %1 den az olanlarına sızma, %1 den çok olanlarınada, Ekstra-Sızma denir.

2-Rafine: Yabancı maddelerden temizlenip, asit yüzdesi 0 ile 0.3 arasında olan ve aroması olmayan zeytinyağıdır.

3-Riviera: Rafine ve natürel zeytinyağlarının belli oranlarda karışımından elde edilir.

Bilgi Dağarcığı

Gemilerin Yeni Yardımcısı
Gemiler icat edilip açık denizlere yol almaya başladıktan sonra, gökyüzündeki çeşitli yıldızlar, denizcilerin yollarını bulmalarında en büyük yardımcılarından biri olmuştur.
Günümüzde, bu yıldızların yanına, bunlarla aynı işi gören ama insan yapısı bir yıldız eklenmiştir.
Gerçi bir haberleşme uydusundan ibaret olan bu yıldız yön gösterici bir özelliğe sahip değildir,ama Ümit Burnu ile Oslo arasında veya diğer bazı uzaklıklarda, gemilere takılan bir anten sayesinde haberleşmeyi sağlamakta, bunun sonucunda da, gemiler güvenlik içinde yolculuk yapabilmektedirler.

Pratik Bilgiler

Salatanın Lezzeti
Lezzetli bir salatanın sırrı; malzemelerin eklenme sırası ve şeklidir.Sebzelerinizi hazırladıktan sonra, önce sirkeyi veya limonu tuzla karıştırıp salatanızın üzerine dökmeli, sonra da zeytinyağını ilave etmelisiniz.